Pestana CR7 Funchal

Fotografar a gastronomia do Pestana CR7 Funchal foi entrar num universo moderno e descontraído, à imagem deste hotel-design no coração da Madeira. Dediquei-me a captar a energia dos pratos de assinatura — os hambúrgueres gourmet servidos com cerveja gelada, as pizzas de massa fina, as tábuas de enchidos e queijos — procurando a luz dramática e os fundos escuros que dão a cada imagem um carácter contemporâneo e apetitoso. Quis que cada fotografia transmitisse a atitude jovem e vibrante que define esta casa.

Trabalhei o food styling com rigor: os camarões salteados nas taças brancas, as panquecas matinais coroadas de fruta e compota, os ovos perfeitos ao pequeno-almoço e as travessas de partilha ao centro da mesa. Fotografei também os chefs em ação, orgulhosos das suas criações, porque quis mostrar as pessoas por detrás de cada prato. Busquei o equilíbrio entre a precisão técnica e a emoção de uma refeição bem vivida.

Por fim, levei a câmara até ao terraço, onde a piscina de deck vermelho se abre sobre o Funchal e o Atlântico, e registei os cocktails coloridos, as sangrias e os brindes ao pôr do sol. Procurei contar a história completa de uma experiência gastronómica que une o sabor, o design e a vista deslumbrante da Madeira — fotografando o Pestana CR7 Funchal como aquilo que ele é: um destino onde comer é também celebrar.